Cu riesling intre Grinzing si Wachau

Viena e orasul care mi-a starnit intotdeauna sentimente contradictorii. Mi-a lasat impresia unui grandios muzeu caruia ii lipseste viata, dar, daca as sta un pic mai aproape – hélas – l-as vizita mai des pentru cate o expozitie si o cafea buna.

In mod oarecum bizar, singura amintire haioasa care mi-a ramas din serioasa si eleganta Viena e legata de vin. Imi placea sa strabat Viena cu tramvaiul si sa ma opresc in Grinzing, sa admir casele si boltile generoase de vita de vie. Seara ne prindea in cate o carciumioara cu vinul casei si lautari unguri. Cartierul avea in ochii mei un oarece farmec interbelic. Intr-o seara, am baut pana tarziu, dar am reusit sa prindem ultimul tramvai. Pe strazi nu era nici tipenie de om, in schimb tramvaiul era plin cu grupuri de cheflii cu sticle de vin in mana: francezi, portughezi si romani. A fost cel mai vesel tramvai vienez cu care m-am plimbat vreodata.

Si pentru ca prietena mea Dana, tocmai mi-a trimis un mesaj din Wachau, de la o serata literara cu degustare de vinuri “care iti fac gura punga”, mi-am propus sa deschid in cinstea ei un riesling austriac.

Riesling Domäne Wachau, 2010, podgoria Singerriedel e un vin de un galben intens si greu. La deschidere, adie o boare de petrol care se risipeste ca o parere, fiind inlocuita cu arome intense de flori albe si caisa. La gust se remarca prin mineralitate, aciditate bine sustinuta si final lung. Un vin frumos, foarte elegant in expresia aromatica.

Din cate am inteles de pe site-ul producatorului, smaragd, e marca vinurilor din Wachau, albe, seci, culese tarziu, un simbol care se leaga de soparlele de culoarea smaragdului care se lafaie la soare pe terasele cu vita de vie. La fel am facut si eu cu gandul la ultima promenada pe Dunare, la soparlele din Wachau si la Dana.

P.S. Variate si felurite vinuri austriece gasiti in magazinul La Chambre.

16 Comments

Filed under Riesling din lumea largă, vinuri povestite şi recomandate

16 Responses to Cu riesling intre Grinzing si Wachau

  1. Mona, cam care sunt preturile la austriece in La Chambre? Pe site-ul lor sincer m-am cam speriat :))

  2. Dan

    Ciudat dar acelasi sentiment mi-a ramas si mie in memorie vis-a-vis de Viena…
    Multe atractii turistice si cladiri istorice, dar totul parca prea rece si fara personalitate.

  3. berbecutio

    Recomanda-mi, te rog, un best buy din zona in materie de Riesling, am o deplasare la sfarsitul saptamanii intr-acolo.
    Merci.

    • vinuri povestite

      De acord cu tine, Ciprian 🙂
      Berbecutio, cum spune si prietenul meu, Martinez, cred ca orice riesling – smaragd din Wachau e o investitie buna.
      Dar daca gasesti, poti incerca si un Gelber Muskateller din Styria.

  4. Martinez

    Draga Mona,

    Foarte frumos articolul, felicitari! Tramvaiul 38 care te duce in Grinzing are in continuare acelasi farmec, iar lautarii si vinul bun inca se mai gasesc la diversele Heurigen din zona. 🙂

    La fel, trebuie sa confirm ca ai ales vinul potrivit pentru a vorbi despre Wachau: Riesling Smaragd este perla coroanei in materie de vinuri albe, un vin cu o aroma fructos-florala de neuitat.

    In materie de vinuri austriece, o recomandare din partea mea pt. un nou post ar fi ceva din Suedsteirische Weinstrasse, favoritele mele aici fiind Gelber Muskateller, Welschriesling sau Traminer.

    Cat priveste farmecul Vienei, aici ar fi mult mai mult de scris. La prima vedere iti dau dreptate, pare un muzeu. Insa daca stai mai mult si il privesti de aproape, incepi sa descoperi ca “muzeul” are extrem de multe exponate vii de un farmec inegalabil. E nevoie insa de ceva timp… 🙂

    Alles liebe,
    Martinez

    • vinuri povestite

      Draga Martinez,
      Toastez pentru exponatele vii ale Vienei ! Eleganta poate aduce cu ea si un pic de rigiditate, dar e un risc ce trebuie asumat.Melancolie de vulpe care tanjeste dupa Grinzing si Gelber Muskateller 🙂
      Multumesc pentru recomandari si ganduri bune si sper sa ne vedem la povesti, la Viena sau la Bucuresti…

  5. Berbecutio, eu unul iti recomand vinurile de la acest Domane Wachau si, bineinteles, Pichler. Acesta din urma are preturi ceva mai piperate, dar ce vinuri minunate 🙂

    Mona, ai legatura 🙂

  6. L-am vazut si in Cluj, la Crama Noastra -impreuna cu alte vinuri de la Wachau- in jur de 40 Ron parca.

  7. Daca cei de la Crama Noastra au asa ceva, pe site nu gasesc nimic 🙁

  8. L-am vazut la raftul de noutati deocamdata, cred ca daca exista cerere, vor comanda un stoc mai consistent.

  9. pai cererea ca cererea, da’ sa stim si noi ce cerem 😀

  10. delia

    Ca cititor al acestui blog si bautor de austriece subscriu si eu admiratiei voastre pentru scrisul Monei si vinurile bune.

  11. delia

    Pot sa ajut cu cateva informatii despre vinurile de care vorbeati. Site-ul magazinului LA CHAMBRE nu e adus la zi, proprietarii fiind cam de moda veche, mai degraba pasionati de cautarea decat de promovarea vinurilor. O ampla selectie de mici producatori de gruner si riesling din WACHAU se gaseste in ambele magazine, din Cluj si Bucuresti. Preturile variaza intre 42-105 lei. Doar trei vinuri, AXPOINT riesling smaragd, SINGERIDEL si un LOIBENBERG sunt la pretul maxim. La CRAMA NOASTRA sunt cateva din vinurile acestea. O zi faina tuturor.

Leave a Reply