In vacanta…

@ monica / veriibotez.ro

Prima zi – ciorba de salau cu legume, plachie de crap, gogosi cu gem de mere

@ monica / veriibotez.ro

A doua zi-  ciorba de lufar, sarmalute in foi de vita cu morunas, gogosi cu smantana

@ monica / veriibotez.ro

A treia zi- ciorba cu perisoare de crap si galuste, saramura de scrumbie, crema de zahar ars

@ monica / veriibotez.ro

@ monica / veriibotez.ro

A patra zi- ciorba de salau cu legume, scrumbie la gratar, minciunele

@ monica / veriibotez.ro

@ monica / veriibotez.ro

A cincea zi- ciorba de peste, chiftelute marinate de crap cu piure si salata de rosii, gogosi

@ monica / veriibotez.ro

A sasea zi – ciorba cu perisoare de crap si galuste, crap la cuptor (“crap protap”) cu orez, coltunasi cu mere

@ monica / veriibotez.ro

A saptea zi – ciorba de salau cu legume, cambula prajita, rulada cu ciocolata

@ monica / veriibotez.ro

PS. Daca ajungeti in aceasta vara la Sfantu Gheorghe, intrebati de tanti Sofia de pe strada a II-a.

15 Comments

Filed under gastronomie și taifas culinar

15 Responses to In vacanta…

  1. Pot sa te urasc putin? 🙂

  2. Traian

    Si vinul? Care a fost?!?

    • vinuri povestite

      Traian, din pacate, in Delta nu prea ajunge vinul de calitate. Si asta in ciuda faptului ca pestele fara vin nu are farmec. asa ca singura varianta e sa pleci cu el de acasa ):

  3. Acum cativa ani am fost la o tura in delta, cu 4 fotografi inraiti care numai cu gandul la mancare si vinuri fine nu le era gandul. Se trezeau la 4 dimineata si se intorceau la apusul soarelui, si ma tarau si pe mine in barca cu ei. Dar rezultatul a fost spectaculos:

    Dar la urmatoarea tura, este randul meu sa propun “tema”. Iar tu tocmai mi-ai deschis ochii :).

  4. Am postat gresit link-ul, dar te prinzi tu unde sa apesi 🙂

  5. alcor

    gata, am notat: tan-ti so-fi-a!
    strada a dooa, zici?

  6. Dragos

    Amazing! Pe unde se afla mai exact coltul asta de rai?
    Nu am fost niciodata in delta 🙁

    • vinuri povestite

      Teoretic, se poate manca peste bun, gatit in feluri diferite, cam peste tot in Delta. Dar pentru asta, trebuie sa eviti restaurantele si sa stai in gazda la oamenii locului. Poti alege intre Sfantu Gheorghe Delta si Sulina. Eu merg la Sfantu pentru ca imi place mult plaja de aici si pentru ca e un loc mai mic si mai izolat.

  7. Vera

    …mmmm…..cine m-o fi pus sa deschid blogul tau, tocmai acum cind imi este foooarte foame…poza cu libelula este absolut minunata…se pare ca la Sfintu Gheorghe se aduna mari maestri bucatari…si fara stele Michelin!!

  8. Si eu am fost la Sf. Gheorghe si am mancat imparateste la Ramona, (de pe strada perpendiculara pe debarcader, tot inainte, penultima pe stanga), insa nu ne-a dat niciodata desert. De aceea retin pe tanti Sofia.

Leave a Reply