Patru prieteni pentru prieteni

Am descoperit vinul asta intr-o incursiune la Sofia, in cautarea miresmelor balcanice de care, din cand in cand, mi se face dor. Caci in Bulgaria poti sa gasesti fructe confiate fabuloase, ardei usturati adevarati, zacusca cu ardei capia (lutenita sau ajvar), ceaiuri deosebite, pisici care se lasa mangaiate si sentimentul apartenentei la acelasi spatiu, mai puternic decat orice bariera lingvistica.

L-am baut pe terasa unui apartament de la etajul 15 al unui bloc din Sofia, cu Vitosa in fata ochilor si mi s-a parut tare bun. Vinul e rotund si echilibrat cu o aroma bine definita de afine, urmata apoi de note proaspete de piper si la final, de ciocolata.

Todoroff Wine Cellar Cuvee 2008 e un cupaj de Merlot, Cabernet Sauvignon, Mavrud si Shiraz. Patru prieteni balcanici de-ai mei…

5 Comments

Filed under vinuri povestite şi recomandate

5 Responses to Patru prieteni pentru prieteni

  1. draga mea, ca de obicei, ma faci sa ma simt rasfatata, foarte rasfatata in compania ta si a prietenilor tai minunati, cu pisica tavalita la picioare, pe cerdacul din gradina proaspat stropita dintr-o zi lenesa, foarte lenesa de luni …

  2. Mihai

    Un vin excelent din Brestovitza (aproape de Plovdiv), l-am descoperit acum 3 ani prin intermediul uni prieten si toti cei care l-au gustat au fost placut surprinsi. Si raportul calitate /pret e perfect…in special recolta 2007.

  3. Este foarte adevărat că bulgarii au vinuri bune şi excelente!

    Din categoria Premium recomand “ReDark”, 2006:

    http://damianitza.bg/wine_browse.php?rubrid=11&lang=en

    Habar nu am dacă se găseşte pe tarabele specializate din RO, dar o fugă la Ruse sau Veliko Tîrnovo ar putea asigura licoarea aceasta pe masă. Satisfacţia va fi maximă. Ar mai fi “Cherga”, cu o etichetă foarte colorată, care contrazice fundamental minimalismul vinurilor bune…

Leave a Reply